こんにちは・・。
今日は旦那のここ一週間の怪しい行動を観察しましたので報告します。
先々週、珍しく雑誌以外の本を買っておりました。
タイトルは「BISTRO男子 肉料理」
この本、にやっと笑えたよ・・。
パラパラ~~っとめくると、んん・・?「憎らしいほど、肉が好き」
こんな愛情表現、人間にもなかなかできない・・。あきれるほどだ。
「ムカつくアイツを思い浮かべて、フライパンにラムを押し付けろ」だってよ・・。
よ~し!焼き入れてやるぜぃ~。
んで、この中でターゲットになったレシピは 「3日かけて作るビーフシチュー」
(実際は6日もかかったけど。)
おいおい~シチューは1時間もあればできるってばよ~ハウスさんかSBさんのお世話になれば・・。
「俺の趣味だもん。」と言い放ったよ。 まあ、いいさ。台所を汚すのだけはやめてよね。
まずは、牛さんのスジと野菜を5時間も煮込むんだと。
5時間・・・よくも飽きずに。 この労力を他の分野で活躍させていただきたいと思うのです。
3日も寝かせたら、まあ~こってり~。油のかたまりが。おそろしい・・。
裏ごししたら、上の肉たちは、不要なんだそうだ・・。
なんですとー・・。捨てられるわけないじゃん。 もったいないこと。 とっておいて!
そんで、今度はワイン漬けした肉と煮込むんだとよ。
んで、また3時間、煮込んでたよ。
「これで、まずかったら、泣くちゃ~~」って弱気になってました。ははは~。
「SBの『とろけるビーフシチュー』みた~い。」ってほめてやろうか・・(笑)
んで、この血と汗と涙の結晶とも言うべく、「男のビーフシチュー」24日にいただきました~。
なんと、箸でつかめないほどだよ・・・やっこい肉で・・。
これなら、歯がとれるお姉さんも大丈夫だよ。
口には出さないけど、「うん!合格だ!よくやったぞ!」と心でつぶやいてやったよ。
(お前は何様なんだと言われそうだけど・・ははは・・・あたしはミント様だよ!)
あと、鯛の香草焼きとエビのハーブ焼きを作ってました・・。
今年は私がまた、仕事だったんで、すべて旦那にしてもらいました。
いいね~・・何もしなくていいクリスマス~。
じいちゃんも呼んで、一緒にパーティーしました。
ちなみにこのチョコ入れた引き出しのツリー
食べたらひっくりかえして、24日には、絵になりました~。
チョコ食べるのだけは、忘れない娘であった・・。
多分、今年最後のアップ・・・(あ~もう終わりかい~・・って、責めないでえ~~)だと思います。
今年も色々、みなさんにはお世話になりました。
たくさんのブロガーさん達と楽しいこと、いっぱいさせてもらったし
たくさんの方と、また出会うことができました。
ブラックコメンテーターの私ですが、みなさん、あたたか~~く受け止めてくれるので、いい気になってます(笑)
来年もみなさんにとって、素敵な年になりますように・・。